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Amélie NEMOZ

C.V. NEMOZ Amélie

Expérience professionnelle

Fondatrice et pdg

Ma crêpe chérie , Preston

De Mars 2016 à Mars 2017

"Ma Crêpe Chérie moves around Melbourne to bring to melburnians people a lovely taste of France with our home made savoury and sweet crêpes "

Création d’un concept à l'étranger et lancement d’une entreprise : un stand mobile de « French Food ».
Analyse du marché Australien ; conception de plan de financement, puis obtention des autorisations légales.
Mise en place et développement d'une stratégie commerciale et marketing.
Création d’une communication globale de lancement : identité et image produit, positionnement, packaging, supports de communication print et digital.
Choix des directives artistiques pour un point de vente attractif.
Choix et négociation avec les prestataires et fournisseur.
Prospection et négociation des emplacements de ventes : marchés, évènements publics et privés, foires et salons.

En charge de la production et du développement de la société durant 1 année puis revente du fonds de commerce.

Parcours officiels

BACHELOR - Communication
BTS - Communication

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Technique